domingo, 31 de marzo de 2013

Noticia

Os informamos que a partir de hoy Alto Xingu Restaurante cierra sus puertas pero sigue en activo con sus servicios fuera del restaurante de catering a empresas y particulares y del suministro de productos a establecimientos.
Para cualquier tipo de información sobre los productos ecológicos que suministramos a establecimientos y sobre los caterings, contactad por correo electrónico altoxingurestaurante@gmail.com o al tel 699 334 813

miércoles, 19 de diciembre de 2012

Día de la caipirinha

Este viernes dia 21 de Diciembre noche de la caipirinha 
Por cada caipirinha invitamos a la siguiente
FELICES FIESTAS A TODOS!!!!

viernes, 7 de diciembre de 2012

Menú para empresas Diciembre 2012


ALTO XINGU RESTAURANTE

MENÚ ESPECIAL COMIDAS Y CENAS EMPRESAS DICIEMBRE 2012
EN RESTAUTANTE


ENTRANTES

VARIEDAD DE PETISCOS
( palmito de jamón y mango, yuca frita, surtido de coxinhas)

2º PLATO

CHURRASCO NA PEDRA
( variedad de carnes típicas del churrasco brasileiro cocinadas a la piedra acompañada molho piri-piri, patata al horno con queso y plátano frito)
Ó
MOQUECA DE PEIXE


POSTRE

ESPUMA DE MARACUYÁ NATURAL
Ó
COME-BEBE TROPICAL DE FRUTAS

BEBIDA
Cerveza Brama, vino, aguas, 1 caipiriña por persona, cafés


CORTESÍA DE LA CASA EN LA SOBREMESA, SESIÓN INTERACTIVA DE CÓMO HACER CAIPIRINHA

Este menú está sujeto a posibles cambios que pueda sugerir el cliente para adaptarse mejor a sus necesidades.


viernes, 9 de noviembre de 2012

miércoles, 31 de octubre de 2012

miércoles, 24 de octubre de 2012

Otoño

Esta estación nos invita a volver a incorporar a nuestra dieta platos calientes, más elaborados pero ligeros. La cocina nos trae aromas de hierbas, vegetales, carnes y pescados cocinados en cuencos de barro o a la piedra. Hacemos alquimia con los aceites de palma o de coco, combinando patatas al horno con queso y plátano frito que acompañan al churrasco brasileiro. El paladar y el olfato se unen para disfrutar de esta cocina tradicional, única en Valencia.